Tous les matins, Rocky avale des œufs crus. Pourquoi ?

 

Chère lectrice, cher lecteur,

Vous connaissez le film “Rocky”.

Chaque matin le célèbre boxeur avale des œufs crus.

Ça ne fait pas envie… mais cette pratique a bel et bien des bienfaits sur la santé.

Dans les années 1960, le Dr Jean-Claude Truffier a observé que les personnes qui consomment des œufs, notamment crus, font moins d’allergies et de rhumes des foins que le reste de la population.

Après 10 ans d’études et d’expérimentation, le Dr Truffier met au point le protocole suivant contre les allergies :

• 6 œufs par jour pendant 9 jours
• 9 jours de pause
• 6 œufs par jour pendant 9 jours
• Si les symptômes persistent : 9 jours de pause, puis 6 œufs par jour pendant 6 jours.

Le secret d’une saison sans allergies

Attention, ce sont des œufs de caille.

Ils sont plus faciles à manger et leur goût est meilleur.

Selon le Dr Truffier « les œufs doivent être absorbés crus, le matin, et à jeun. »(1)

Les études confirment des résultats impressionnants de cette méthode : les œufs de caille soulageraient les symptômes allergiques chez 70% des adultes et 85% des enfants !

Pourquoi ?

Parce que les œufs de caille ont des substances qui viennent bloquer :

• l’enzyme du pancréas responsable des réactions allergiques, la trypsine ;
• d’autres enzymes contenues dans le pollen, les poils d’animaux, les acariens, la moisissure… qui provoquent des réactions allergiques lorsqu’elles entrent dans votre nez.(2),(3)

Attention : ces effets sont constatés avec les œufs de caille SEULEMENT.

Exploitez les pouvoirs des « alicaments »

Vous pouvez opter pour 2 stratégies si vous avez des allergies ou du rhume des foins :

• une cure d’œufs de caille frais en suivant le protocole du Dr Truffier ;
• une cure de compléments alimentaires d’œufs de caille : ces produits sont plus pratiques et souvent mieux absorbés que les œufs frais.

Les œufs de caille sont tellement efficaces qu’on les appelle des « alicaments ».

Soit des « aliments qui soignent ».

Non seulement ces aliments améliorent des problèmes de santé mais ils entraînent peu voire pas d’effets secondaires.

Il y a bien d’autres « alicaments » du même type.

Noix de Grenoble : la super-noix pour votre cerveau

D’abord les noix de Grenoble.

Les cerneaux de noix rappellent la forme du cerveau… et ce n’est pas un hasard.

Les noix de Grenoble contiennent des substances qui améliorent la mémoire et les performances du cerveau, parce qu’elles :(4)

• diminuent l’inflammation et l’oxydation dans le cerveau ;
• améliorent la communication entre les neurones ;
• facilitent la production de nouveaux neurones ;
• luttent contre la formation de protéines toxiques (impliquées dans les maladies neurodégénératives comme Alzheimer).

Voilà pourquoi tant de neurologues les recommandent.

Les noix jouent aussi un rôle dans la santé cardiovasculaire grâce à l’arginine qui dilate les vaisseaux et à des polyphénols riches en antioxydants.

Enfin les noix feraient baisser le cholestérol(5) et joueraient favorablement contre certains cancers(6) (sein, prostate, côlon, rein).

Conseils pour activer les bienfaits des noix de Grenoble

Choisissez vos noix encore dans leurs coques.

Lorsque les noix sont déjà décortiquées, elles rancissent plus rapidement, ce qui leur fait perdre une partie de leurs propriétés.

De même n’enlevez pas la mince pellicule brune qui entoure les cerneaux, même si cela donne un petit goût amer, car c’est là que se concentrent les antioxydants.

Pour que votre corps assimile mieux leurs nutriments, faites tremper vos noix 12 à 24 heures dans de l’eau.

Ces conseils sont issus d’un livre sur les pouvoirs des aliments sur notre santé.

Il s’appelle Ma bible des aliments qui soignent et c’est devenu mon livre de chevet.

Il contient des informations si précieuses que j’ai décidé de vous en offrir un exemplaire gratuit.

Vous allez savoir dans un instant comment le recevoir, mais avant cela voici un autre alicament que vous avez parfois… dans votre frigo.

Cet « arbre miniature » serait-il votre meilleur allié contre le cancer ?

Ce n’est pas un chou comme les autres.

C’est le plus concentré en sulforaphane de tous les choux ; le sulforaphane aurait des effets prouvés contre le cancer. Selon certaines recherches, il serait conseillé contre les cancers du poumon, de la prostate, du sein, des reins et du cancer colorectal.(7)(8)(9)(10)

Par ailleurs, ce chou hors du commun – je l’appelle « super-chou » :

• entretiendrait la bonne santé des articulations (en bloquant les enzymes qui usent le cartilage) ;
• pourrait traiter les ulcères gastriques (en luttant contre Helicobacter pylori, une bactérie à l’origine de nombreux ulcères) ;
• pourrait prévenir certaines maladies de l’œil (grâce à sa teneur en lutéine et zéaxanthine) ;
• favoriserait la bonne santé du cœur (à condition d’en consommer au moins 5 fois par semaine).

Mais pour activer ses effets, il y a un secret à connaître : il faut bien le mâcher.

La mastication active, chez lui, une enzyme, la myrosinase, qui provoque la libération du sulforaphane et des autres substances actives que vous recherchez.

Quel est le nom de ce « super chou » ?

Vous le saurez en page 85 du livre Ma bible des aliments qui soignent.

3 secrets de cuisine pour booster les effets du « super-chou »

3 secrets décuplent les effets du « super-chou » :

• Consommez-le cru, ce sera le meilleur moyen de préserver sa vitamine C – sensible à la chaleur. Il y a 3 façons originales et savoureuses de le faire ;
• Découvrez le meilleur mode de cuisson pour faire monter sa concentration en sulforaphane ;
• Associez-le à de la tomate et vous verrez ses pouvoirs antioxydants démultipliés. Cette association est notamment conseillée en cas de cancer de la prostate.

Ces informations sont issues de Ma bible des aliments qui soignent. Je vous envoie un exemplaire gratuit si vous m’en faites la demande aujourd’hui.

80 alicaments qui vont vous étonner (et comment bien les utiliser)

Vous n’avez pas besoin d’aller à l’autre bout du monde pour trouver ces « alicaments ».

Je parie que vous ignoriez que :

• le fruit le plus riche en vitamine C n’est pas l’orange, le kiwi ou le citron. C’est une petite baie acidulée que l’on trouve sur les marchés en plein cœur de l’été, et même toute l’année sous forme séchée (p.71) ;
• la cannelle serait l’une des meilleures épices pour les diabétiques car elle régule le taux de sucre dans le sang (mais choisissez la bonne provenance, celle que l’on trouve partout n’est pas la meilleure) – p.99 ;
• une variété d’oignon constituerait un remède idéal contre la grippe : émincez-le, versez un litre d’eau bouillante par-dessus puis laissez macérer pendant 3 heures avant de filtrer. Buvez-en 2 à 3 verres par jour (p.228) ;
• en mangeant ce fruit une fois par jour, des études disent que vous feriez baisser votre risque de maladies cardiaques de 20% – p.253 ;
• l’ananas est l’une des rares sources de bromélaïne, une enzyme excellente pour la digestion, pour lutter contre l’inflammation et les tumeurs. Mais attention : pour en profiter, il faut le consommer sous une forme précise (p.47) ;
• vous pourriez réduire votre risque d’accident vasculaire cérébral de 20% en buvant 4 tasses d’une boisson chinoise par jour(11) (p.271) ;
• une épice rouge serait l’une des plus efficaces pour soulager les rhumatismes, et plus généralement les douleurs articulaires (p.131) ;
• le jus de betterave est le plus riche en nitrates, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire (p.78) ;
• il existe une farine exceptionnellement riche en fibres (près de 50% de fibres), excellente pour la digestion et à l’effet coupe-faim. Utilisez-la dans vos préparations de gâteau (p.219) ;
• certaines algues assureraient le bon fonctionnement de votre thyroïde. Découvrez lesquels p.34.

Ma bible des aliments qui soignent contient 80 références d’aliments du même type.

Luttez contre 95 problèmes de santé en adaptant votre assiette

Vous avez aussi, en pages 289 à 434, de nombreux conseils alimentaires contre 95 maux du quotidien.

Voici comment l’utiliser :

1. Vous identifiez la maladie qui vous intéresse (c’est classé par ordre alphabétique)
2. Le livre vous donne les aliments à privilégier.

• l’arthrose : vous devriez consommer des fruits et légumes en quantités, généreusement arrosés d’huile d’olive. Attention, il faut aussi éviter certains aliments dits « acidifiants » (découvrez lesquels p.306) ;
• l’hypertension artérielle : pour cela, privilégiez avant tout des fruits et légumes riches en potassium (liste en p.370) ;
• la constipation : privilégiez les légumes et aliments riches en fibres insolubles (ce sont celles qui favorisent l’élimination) page 332 ;
• l’insomnie : un fruit stimule la production de sérotonine et mélatonine (deux hormones favorisant le sommeil) découvrez lequel p.379 ;
• l’ostéoporose : les poissons gras contiennent à la fois du calcium et de la vitamine D, mais attention UN poisson serait plus puissant que les autres, p.407 ;
• la cystite : évitez le vin blanc, les épices piquantes, ou même ce légume printanier qui peut augmenter votre risque. En revanche, faites-vous plaisir avec les groseilles et les cranberries (p.335) ;
• les jambes lourdes : certains fruits très riches en flavonoïdes pourraient renforcer les vaisseaux sanguins et lutter contre l’insuffisance veineuse (p.382) ;
• les brûlures d’estomac : une noix particulière protège les parois de l’estomac et diminue les brûlures. Vous pouvez aussi compter sur les bananes, qui contiennent un composé anti-acide, et même le citron qui, contrairement aux idées reçues, n’est pas acidifiant – p.349 ;
• la fatigue : certains abats sont redoutables contre la fatigue grâce à leur richesse en fer (p.351) ;
• la maladie d’Alzheimer : un aliment phare consommé en moyenne 1 fois par jour contribuerait à ralentir le déclin cognitif (p.298).

Cette liste n’est pas exhaustive.

Car ce livre fait 522 pages et il m’est impossible de tout nommer.

Pour découvrir TOUS ses secrets, je vous propose de recevoir gratuitement ce livre, chez vous, au format papier.

Comment recevoir Ma bible des aliments qui soignent ? (gratuitement, livre papier)

Pour cela je vous demande de souscrire à un abonnement à ma revue Secrets de Nutrition.

Je suis l’éditrice de cette belle revue, qui a fêté ses 10 ans d’existence.

Vous la trouverez amusante, instructive, surprenante, j’en suis sûre.

Elle contient des conseils pratiques d’alimentation introuvables ailleurs. Dans chaque numéro, vous avez :

1. Un grand dossier diabète, arthrose, hypertension… comment espérer lutter contre certaines maladies graves grâce à la bonne alimentation ;
2. Une rubrique synergies alimentaires : vous apprenez à associer les bons aliments pour décupler leurs effets sur votre santé ;
3. Une rubrique « La question que tout le monde se pose » qui décrypte une pratique nutritionnelle : boire du jus de citron le matin est-il bon pour la santé ?, manger un œuf par jour est-il dangereux ?, etc. ;
4. Le nutriment du mois : vous savez comment apporter à votre corps les nutriments dont il a besoin ;
5. La découverte du mois, vous présentant un aliment méconnu mais à l’intérêt santé avéré ;
6. Une rubrique « Insolite » qui vous parle d’une pratique alimentaire alternative « pas pour tout le monde » mais fascinante ;

7. Une rubrique consacrée à un secret de nutrition qui a permis à l’un de mes lecteurs de lutter efficacement contre une maladie ou un trouble de santé.

Toutes ces informations sont concrètes et immédiatement applicables par vous, chez vous.

Je vous propose de souscrire à un abonnement au prix de 29€ (il est normalement proposé à 48 euros, mais je vous propose une réduction de -40% en tant que nouveau lecteur).

Pour 29€ seulement, vous recevez donc :

• Un exemplaire GRATUIT du livre de 522 pages Ma bible des aliments qui soignent, au format papier, envoyé chez vous par la poste
• 12 numéros de ma revue Secrets de Nutrition.

Vous aurez avec Ma bible des aliments qui soignent un livre facile à lire qui vous accompagnera jour après jour.

Il vous aidera à reprendre le contrôle de votre santé. Vous pourrez profiter sereinement de ces prochaines années avec ceux que vous aimez, grâce à une alimentation revisitée, réadaptée.